Iets eten - Cool Corner

Vanaf 10 personen

Om te nemen

CLUB LUNCH PAKKET 

2 stokbroden ham, kaas, rauwkost, mayonaise + 1 water + 1 fruit + 1 lekkernij

Voor vegetarisch/halal : 2 stokbroden kaas, rauwkost, mayonaise

- € 10,50

GEMENGD LUNCHPAKKET 

2 stokbroden (1 kip Caesar - 1 brie/vijgenjam), rauwkost, 1 water + 1 fruit + 1 lekkernij

Voor vegetarisch/halal : 2 stokbroden (1 brie/vijgenjam- 1humus)

- € 12,50

Ter plaatse te nuttigen

ONTBIJT BUFFET

Koffiekoeken assortiment, stokbrood, brood, cake, fruit, yoghurt, vleeswaren, kaas, eieren, jam, smeerpasta, ontbijtgranen, verse fruitsalade, koffie, thee, warme/koude chocolademelk, melk, water, fruitsap

- Volwassenen : € 14,00

- Kinderen (-12 jaar) : € 10,00

BARBECUE "2 broodjes worst"

2 broodjes worst, rauwkost, gekarameliseerde uien en koude sauzen

- € 16,00

Kinderversie (- 12 jaar) : 1 broodje worst

- € 6,00

« 3 soorten vlees » BARBECUE

Boerenworst, kefta en gevogelte filet, aardappelen in de schil, pastasalade met huisgemaakte pesto, oosterse tabouleh, rauwkost assortiment, diverse koude sauzen, brood en boter

- € 33,00

Kinderversie (- 12 jaar) : 2 stuks vlees

- € 14,50

Boerenworst en kefta + rauwkostbuffet voor volwassenen

Vanaf 20 personen

Om te nemen

CLUB LUNCH PAKKET 

2 stokbroden ham, kaas, rauwkost, mayonaise + 1 water + 1 fruit + 1 lekkernij

Voor vegetarisch/halal : 2 stokbroden kaas, rauwkost, mayonaise

- € 10,50

GEMENGD LUNCHPAKKET 

2 stokbroden (1 kip Caesar - 1 brie/vijgenjam), rauwkost, 1 water + 1 fruit + 1 lekkernij

Voor vegetarisch/halal : 2 stokbroden (1 brie/vijgenjam- 1humus)

- € 12,50

Ter plaatse te nuttigen

Ontvangst

KOFFIEPAUZE

Koekjes, koffie, thee, water, vruchtensap, appelcake, fruit

- € 8,50

ONTVANGSTKOFFIE

Duo van koffiekoeken, koffie, thee, warme chocolademelk, water en vruchtensap

- € 10,50

ONTBIJT BUFFET

Koffiekoeken assortiment, stokbrood, brood, cake, fruit, yoghurt, vleeswaren, kaas, eieren, jam, smeerpasta, ontbijtgranen, verse fruitsalade, koffie, thee, warme/koude chocolademelk, melk, water, fruitsap

- Volwassenen : € 14,00

- Kinderen (-12 jaar) : € 10,00

ONTBIJT BUFFET VOOR SCHOLEN 

Wit en bruin brood, jam, smeerpasta, gouda, gekookte ham, ontbijtgranen, boter, fruit, koffie, thee, warme chocolademelk, vruchtensap, water

- Tieners (12-18 jaar) : € 11,00

Aperitiefformules

ZOUTE SNACKS

Chips en gegrilde pinda’s - € 3,50

BORDEN MET KNAPPERIGE GROENTEN (6 PERS.)

Rauwe groenten met cocktailsaus en gezouten groentechips - € 21,00

GEMENGDE PORTIE (6 PERS.)

Blokjes gouda en salami, olijven - € 24,00

Dagschotels

(een keuze voor de hele groep)

SCHOOLKINDEREN

Penne Bolognese - € 13,50

Macaroni ham-kaas - € 13,50

Kip couscous - € 13,50

Hachis Parmentier € 13,50

Kipragout, aardappelpuree € 13,50

Gehaktballetjes in tomatensaus, frietjes € 13,50

Worst, wortelstamppot € 13,50

KINDERMENU

Een « schoolmaaltijd“ naar keuze + dessert (chocolademousse of fruitsalade) - € 16,50

MAALTIJDEN VOOR VOLWASSENEN

Hamburger met Rochehaut kaas, frieten, salade - € 17,00

Gehaktballetjes in tomatensaus of Luikse saus, frieten - € 17,00

Gebraden zalmfilet met bearnaisesaus, aardappelpuree, warme groenten (+2 €) - € 17,00

Penne met scampi’s, licht gekruide tomaten-roomsaus - € 17,00

Couscous met kip en merguezworstje - € 17,00



Vegetarisch/halal :

Cannelloni gevuld met groenten, mozzarella, tomatencoulis, basilicum - € 17,00

Groenten lasagne - € 17,00

Koude schotel

VLEESWAREN SCHOTEL

Gekookte ham, Italiaanse ham, vleesbrood, boerenpaté, Gaumese worst, coppa, kipfilet, aardappelsalade, rauwkost assortiment, mayonaise, brood en boter

- € 22,50

STREEK SCHOTEL

2 sneetjes roggebrood, 2 sneetjes regionale kaas, assortiment vleeswaren van Salaisons du Pont d'Amour in Dinant, terrine van boerenpaté met bier van Salaisons du Pont d'Amour, verse salade, kruiden, boter uit Rochefort

- € 23,50

ZEE SCHOTEL

Gerookte zalm, Bellevue zalmfilet, tomaten met roze garnalen, perzik met tonijn, kreeftmousse met basilicum, aardappelsalade, tabouleh, mayonaise en rauwkost assortiment, brood en boter

- € 27,50

Buffetten

SANDWICHES EN WRAPS BUFFET

Belegde broodjes en wraps assortiment (één van elk per persoon) :

• Wrap met Caesar kipsalade 
• Wrap met gerookte zalm en fijne kruiden roomkaas
• Broodje filet americain 
• Broodje tonijnsalade van het huis

- € 19,00

PAËLLA BUFFET

Rijst met saffraan, gamba’s, mosselen, scampi’s, inktvisringen, kippenpootjes, chorizo-brunoise, doperwten, rode uien, paprika

- € 26,50

KOUD BUFFET

Gebraden ham, assortiment Italiaanse charcuterie, knoflooksalami, boerenpaté met bier, Gaumese worst, vleesbrood, kip en rosbief, pastasalade met huisgemaakte pesto, oosterse tabouleh, assortiment rauwkost, diverse koude sauzen, brood en boter

- € 28,50

KOUD BUFFET LAND EN ZEE

Gebraden ham, assortiment Italiaanse charcuterie, knoflooksalami, boerenpaté met bier, Gaumese worst, vleesbrood, kip en rosbief, ambachtelijk gerookte zalm, Bellevue zalmfilet, Boucquet garnalen, tomaten met roze garnalen, zeeduivelterrine met prei, pastasalade met huisgemaakte pesto, oosterse tabouleh, rauwkost assortiment, diverse koude sauzen, brood en boter

- € 34,00

Barbecue

BARBECUE "2 broodjes worst"

2 broodjes worst, rauwkost, gekarameliseerde uien en koude sauzen

- € 12,50

Kinderversie (- 12 jaar) : 1 broodje worst

- € 6,00

VEGETARISCHE BARBECUE

Geroosterde aubergine, groentespiesjes en vegetarische burger, aardappelen in de schil, pastasalade met huisgemaakte pesto, oosterse tabouleh, assortiment rauwkost, diverse koude sauzen, brood en boter

- € 27,00

« 3 soorten vlees » BARBECUE

Boerenworst, kefta en gevogelte filet, aardappelen in de schil, pastasalade met huisgemaakte pesto, oosterse tabouleh, rauwkost assortiment, diverse koude sauzen, brood en boter

- € 29,50

Kinderversie (- 12 jaar) : 2 stuks vlees

- € 14,50

Boerenworst en kefta + rauwkostbuffet voor volwassenen

HALAL BARBECUE

Gevogelte filet, merguez en kefta, aardappelen in de schil, pastasalade met huisgemaakte pesto, oosterse tabouleh, rauwkost assortiment, diverse koude sauzen, brood en boter

- 29,50 € 

LAND EN ZEE BARBECUE

Boerensworst, kefta, kipfilet, scampibrochette met curry, aardappelen in de schil, pastasalade met huisgemaakte pesto, oosterse tabouleh, rauwkost assortiment, diverse koude sauzen, brood en boter

- € 34,00

Herfst-wintergerechten

RACLETTE

Onbeperkt Alpenkaas “Fleur de prés”, vleeswaren assortiment van de Pont d’Amour (Ardennerham, gekookte ham, worst, gedroogd rundvlees uit Graubünden, gekonfijte spek, coppa), krieltjes, rauwkost en pickles

- € 27,00

FONDUE AU FROMAGE

Zwitserse kaas, Gruyère, Emmental, kirsch en witte wijn, vleeswaren assortiment van de Pont d’Amour (Ardennerham, gekookte ham, worst, gedroogd rundvlees, gekonfijt spek, coppa), stukken brood

Klassiek : € 27,00

Eekhoornetjesbrood : € 32,00

TARTIFLETTE

Aardappelen, uien, spekjes, Reblochonkass, gemende salade, mosterdvinaigrette

- € 28,00

GEGRILDE HAM

Ham, mosterdsaus, aardappelen met kaas een gemengde salade en rauwkost

- € 28,00

RUNDSSTOOFVLEES

In bruin bier en kruidkoek traditioneel gestoofd rundvlees met aardappelkroketten

- € 32,00

ZUURKOOLSCHOTEL

Hammenbout, spek, gerookt varkensvlees, Straatsburgse worst en gerookte worst, met puree

- € 36,00

Herfst-wintermenu's

DINANT MENU

Angus-rund gravlax, groentenpickles

OF

Ardense kroketjes (spekjes, uien, champignons)

***

Varkenswangetjes à la Croisette van Dinant

OF

Hammenbout van de Salaisons du Pont d’Amour, mosterdsaus en aardappelgratin

***

Appeltaartje

OF

Peer-karamel bavarois

 - € 38,00

"GRAND JEU" MENU

Wildterrine, uienkonfijt en jonge bladgroenten

OF

Pompoenvelouté, Roquefortmousse en walnoten

***

Wildzwijnstoofpot, peer met veenbessen en kroketten

OF

Kabeljauwfilet, saus van kleine groenten, aardappelpuree met olijfolie

***

Tarte Tatin met karamelijs

OF

Chocolademoelleux met vanille-ijs

- € 42,00

Desserts

Chocolademousse - € 7,00

Tiramisu - € 7,00

Citroen meringue taartje - € 7,00

Assortiment van 4 mignardises - € 8,00

Krokante koepel van pure chocolade - € 9,00

IJsparfait met rode vruchten - € 9,00

Kaasplateau van de streek - € 12,00 

Verjaardagstaart naar keuze - € 10,00/p.p

•    3 chocolades (mousse van witte chocolade, mousse van melkchocolade, ganache van pure chocolade, joconde-biscuit en krokante pralinébodem)

•    Frambozenbavarois (frambozenbavarois op een joconde-biscuit met hele frambozen erin)

Dranken forfaits

2 glazen bier (pils) of wijn en 1 frisdrank - € 8,00

2 glazen speciaalbier of wijn en 1 frisdrank - € 12,00

1 glas mousserende wijn + 1 glas bier (pils) of wijn of frisdrank + 1 koffie - € 12,00

OPEN BAR VOOR VOLWASSENEN (1 UUR)

1 glas mousserende wijn + onbeperkt wijn, bier (pils), water, frisdrank - € 15,00

½ fles wijn, 1 bier (pils) of een frisdrank + ¼ liter water - € 18,00

Koffie/thee - € 2,50 per stuk

Frisdrank - € 3,00 per stuk

Minder dan 20 deelnemers ?

Profiteer van de vele mogelijkheden langs de Lesse ;

Tijdens de afdaling : 

• Friterie Ô bord de Lesse in Gendron, in het midden van de 21km / start van de 12km

Of bij aankomst in Anseremme :

• Snack Frituur la Phine Frite
• Brasserie Da Pina
• Restaurants Le Tout Simplement & l'Atmosphère Coté Meuse